כמה קלוריות יש בחזה עוף ?
כולנו ניסינו להפחית בקלוריות, אבל האם בטוח שחזה עוף הוא אופציה בריאה לארוחת ערב?
חזה עוף משמש לרוב להכנת שניצלים, מוקפצים ועוד. הנתח דל בשומן ודורש בישול קצר או טיגון.
חזה העוף הוא מרכיב בסיסי בדיאטות רבות.
הוא משמש לעתים קרובות על ידי אנשים המעוניינים לרדת במשקל, אך יש לו גם יתרונות רבים אחרים כמו אספקת כמות מאוזנת של חלבונים, פחמימות ושומנים.
חזה העוף מורכב מחומרי המזון הבאים: חלבון, ברזל, ויטמין B וסלניום.
הוא מכיל כ-164 קלוריות ל-100 גרם בשר, 3.6 גרם שומן, 1 גרם שומן רווי.
במובן כללי, עוף עשיר בחלבון ובברזל. עם זאת, הוא אינו מכיל ויטמין A או D. גם תכולת הסלניום בבשר משתנה מגזע לגזע.
