דיאטה 8/16 היא דיאטה שפותחה ע”י ד”ר ולטר לונגו.
הדיאטה מבוססת על לוח צום לסירוגין,לאכול שמונה שעות ולצום שש עשרה שעות.
בנוסף, תקופת האכילה של 8 שעות חייבת להיעשות בצורה ספציפית:
את השעתיים הראשונות לתקופה זו יש להקדיש לשתיית מים ולצרוך מזון קל.
יש לחלק את ארבע השעות הבאות לשעה אחת של מי שתייה ולצרוך מזון קל, ואחריה שעה אחת של שתיית קפה או תה.
לבסוף, את השעתיים האחרונות יש להקדיש לארוחה מלאה ללא כל הגבלה.
דיאטת 8/16 פועלת מכיוון שהיא מאפשרת לגוף לנצל את האנרגיה המאוחסנת שלו במהלך הצום.
הסיבה לכך היא שכאשר אינכם אוכלים, גופכם ישרוף שומן במקום פחמימות.
דיאטה 8 16 מועילה גם בדרכים אחרות.
כאשר אינכם אוכלים במהלך הצום, רמות האינסולין שלכם יורדות ויש פחות סיכוי שתאכלו יתר על המידה כשתאכלו שוב.
הדיאטה דורשת הרבה מסירות וזמן אם תרצו לראות תוצאות.
דיאטה נוספת שמוכרת כדיאטה 8/16
דיאטה 8/16 היא תוכנית דיאטה המאפשרת צריכת 8 מזונות דלי פחמימות ו -16 מזונות עתירי פחמימות.
התוכנית פותחה על ידי התזונאי והפרופסור מאוניברסיטת קורנל, ד”ר דייוויד לודוויג,
והיא מבטיחה להוות אלטרנטיבה בריאה יותר לתזונה הפופולרית של אטקינס ששמה דגש על הפחתת פחמימות ל -20 גרם או פחות ביום.
תוכנית דיאטה 8/16 כוללת שלושה שלבים:
1.להגביל את הקלוריות עד 800 ליום
2. לצמצם את צריכת הקלוריות ל -600 ליום עם פעילות גופנית יומית מוגברת
3.מצמצמים את צריכת הקלוריות עד 400 ליום עם עוד פעילות גופנית יומית מוגברת.
אנשים שמקפידים על תזונה בריאה במשך שמונה שבועות, ולאחר מכן מנתקים פחמימות במשך 16 שבועות,
יורדים יותר במשקל ומשיגים יותר יתרונות בריאותיים מאלו שמגבילים רק את צריכת הפחמימות שלהם.
